ዝርዝር ሁኔታ:

የተቀነባበሩ ምግቦች ለምን ብዙ በሽታዎችን ያስከትላሉ?
የተቀነባበሩ ምግቦች ለምን ብዙ በሽታዎችን ያስከትላሉ?

ቪዲዮ: የተቀነባበሩ ምግቦች ለምን ብዙ በሽታዎችን ያስከትላሉ?

ቪዲዮ: የተቀነባበሩ ምግቦች ለምን ብዙ በሽታዎችን ያስከትላሉ?
ቪዲዮ: ዕድሜዎን እንዴት መቀልበስ እንደሚችሉ ይመልከቱ ፡፡ ቅድመ እ... 2024, መጋቢት
Anonim

ከተቀነባበሩ ምግቦች በስተጀርባ ስላሉት አደጋዎች የሚያስጨንቃቸው ብዙ ሳይንሳዊ ጥናቶች እና የጤና ድርጅቶች አሉ ፡፡ እነዚህ የምግብ ምርቶች በአንጀት ተህዋሲያን ማይክሮባዮታ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ የማድረግ ዝንባሌ ስላላቸው የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ የመያዝ እድልን ለመጨመር መቻላቸው ይታወቃል ፡፡ ይህ የክፍለ-ጊዜው አዲስ በሽታ እና ምን ሌሎች የጤና ችግሮች ሊያስከትል ይችላል? ትኩረት።

የተቀነባበሩ ምግቦች ፍጆታ ለብዙ በሽታዎች ተጠያቂ ነው

የተቀነባበሩ ምግቦች ለጤንነት አደገኛ ናቸው የካርዲዮቫስኩላር በሽታ ከመጠን በላይ ውፍረት
የተቀነባበሩ ምግቦች ለጤንነት አደገኛ ናቸው የካርዲዮቫስኩላር በሽታ ከመጠን በላይ ውፍረት

አንድ አስፈሪ አኃዛዊ መረጃ እንደሚያመለክተው ጤናማ ያልሆነ አመጋገብ በ 2017 በዓለም ዙሪያ 11 ሚሊዮን ሰዎችን ገድሏል ፡፡ ይህ በዋነኝነት ለተለያዩ የጤና ችግሮች ተጋላጭነትን የሚጨምሩ በተቀነባበሩ እና እጅግ በጣም በተቀነባበሩ ምግቦች አጠቃቀም ምክንያት ነው ፡፡ እነዚህም በዋናነት የልብ ህመም ፣ ውፍረት ፣ የደም ግፊት ፣ ከፍተኛ ኮሌስትሮል ፣ ካንሰር እና ድብርት ናቸው ፡፡

በብሪቲሽ ሜዲካል ጆርናል ላይ የታተሙ ሁለት ጥናቶች ስለተዘጋጁ ምግቦች እና ስለሚያስከትሏቸው ብዙ የጤና አደጋዎች አዳዲስ ግኝቶችን ያቀርባሉ ፡፡ ከመካከላቸው አንዱ በየቀኑ አራት ጊዜ እንዲህ ዓይነቱን ምግብ መመገብ ያለጊዜው የመሞትን አደጋ በ 62% ከፍ ያደርገዋል ፡፡ ሌላኛው የልብና የደም ቧንቧ በሽታ 10% ጭማሪ ያሳያል ፡፡

አደጋዎች ጤና በጣም የተሻሻሉ ምግቦች በሽታዎች የስኳር በሽታ
አደጋዎች ጤና በጣም የተሻሻሉ ምግቦች በሽታዎች የስኳር በሽታ

ርካሽ እና በቀላሉ ተደራሽ የሆኑ ፣ የተሻሻሉ ምግቦች ገበያውን ወስደው ቃል በቃል በሁሉም ቦታ ይገኛሉ ፡፡ በተጨማሪም ምንጊዜም እነሱ ለገበያ የሚቀርቡ ስለሆኑ እነሱን ለማስወገድ በጣም ከባድ ይሆናል ፡፡ እናም በዚህ ዐውደ-ጽሑፍ ልክ እንደ የመስመር ላይ ግብይት ሱሰኝነት ልክ እንደ የክፍለ ዘመኑ ክፋት መለየት እንችላለን?

ከጀርባ በመነሳት እጅግ በተቀነባበሩ ምግቦች እና በሟችነት መካከል ያለውን ግንኙነት የሚመረምር ጥናት ከ 20 እስከ 91 ዓመት ዕድሜ ያላቸው ወደ 20 ሺህ የሚጠጉ ሰዎችን የመመገብ ልምድን ተከታትሏል ፣ በተለይም በስፔን ውስጥ ፡፡ ጥናቱ ለ 15 ዓመታት የቆየ ሲሆን በዚህ ወቅት 335 ተሳታፊዎች ሞተዋል ፡፡

በተጨማሪም ሁለቱ ጥናቶች የተቀረጹት የተቀነባበሩ ምግቦች በቀጥታ የጤና ችግር ሊያስከትሉ ወይም ያለጊዜው መሞታቸውን ለማወቅ መቻል በሚያስችል መንገድ እንዳልሆነ መግለፅ አስፈላጊ ነው ፡፡ ሆኖም ሳይንቲስቶች የኬሚካል ተጨማሪዎች እና ምግብን ለማሻሻል የታቀዱ የኢንዱስትሪ ማቀነባበሪያዎች የሰውን አካል ሁኔታ ያባብሳሉ ብለው ያምናሉ ፡፡

* ምንጭ-ሮይተርስ



የሚመከር: