ዝርዝር ሁኔታ:

የበዓሉ የተደረደሩ ሰላጣ-ለአዲሱ ዓመት ዋዜማ ምናሌ ሀሳቦች
የበዓሉ የተደረደሩ ሰላጣ-ለአዲሱ ዓመት ዋዜማ ምናሌ ሀሳቦች

ቪዲዮ: የበዓሉ የተደረደሩ ሰላጣ-ለአዲሱ ዓመት ዋዜማ ምናሌ ሀሳቦች

ቪዲዮ: የበዓሉ የተደረደሩ ሰላጣ-ለአዲሱ ዓመት ዋዜማ ምናሌ ሀሳቦች
ቪዲዮ: የበዓሉ ግርማ አሟሟት ላይ የተደረገ ውይይት ክፍል 1 Abera Lema about Bealu Girma 2024, መጋቢት
Anonim

በጭስ በሳልሞን ወይም በፎቲ ግራስ ተሸፍነው እንደጀማሪ ቶስትር የቀመሱበት የአዲስ ዓመት ዋዜማ አል areል! ለአንድ ጊዜ ፣ ሳህኑን እና በአፍዎ ውስጥ ስንጥቆችን በቀለማት ያሸበረቀ የበሰለ የተደረደሩ ሰላጣ ከሳጥን ውጭ ያስቡ! ባህላዊም ሆኑ ትንሽ ቅርስ ለገና እና ለአዲሱ ዓመት የተለያዩ ሰላጣዎችን በመምረጥ የጣዕምዎን ደስታ እንደሚያገኙ እርግጠኛ ነዎት ፡፡ ቀላል ወይም fፍ-ደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ፣ ለሁሉም ጣዕም እና ለሁሉም ችሎታ አንድ ነገር አለ።

የአዲስ ዓመት ጅምር 2020-የበዓሉ የተደረደሩ ሰላጣ በ 6 የመጀመሪያ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ለገና እና ለአዲሱ ዓመት ምርጥ የበዓላት ወለል ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት
ለገና እና ለአዲሱ ዓመት ምርጥ የበዓላት ወለል ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት

የዓመት ማብቂያ ምግቦችዎን በቀኝ እግር ላይ ለመጀመር አዲስ እና ቀላል ጅምርን ይማርኩ? ስለ ሰላቶች ከመነግርዎ ይልቅ ይልቁን ለገና እና ለአዲሱ ዓመት ጥቂቶችን እንዲያዘጋጁ ይማራሉ፡፡በብርሃን ምግብ ሳቢያ ብርሃንን ለማለም የእርስዎን ምስልዎን ማየት አያስፈልግም ፡፡ ምክንያቱም የበዓሉ ምናሌ ማን ይላል ፣ ጣዕምና ደስታም ይላል ፡፡ ትኩስ ፣ ጥሩ ጣዕም ያለው እና በቀለማት ያሸበረቀው የገና ቱርክ ወይም የአዲስ ዓመት ካፖን ከመምጣቱ በፊት ከዚህ በታች ያሉት ሰላጣዎች እንደፈለጉት ይጨመቃሉ ፡፡ ልዩ ልዩ እና ቀላል ለማድረግ ፣ የበዓሉ ተደራራቢ ሰላጣዎች ዓለም እንኳን በደህና መጡ!

ለሩስያ አዲስ ዓመት ‹ሰለድካ ፖድ ቹቦይ› ደፍረን

የሩስያ የተደረደሩ ሰላጣ ጀማሪ የሩሲያን አዲስ ዓመት የበዓል ምናሌ
የሩስያ የተደረደሩ ሰላጣ ጀማሪ የሩሲያን አዲስ ዓመት የበዓል ምናሌ

ለ 6 ሰዎች የሚሆኑ ንጥረ ነገሮች

  • ካሮት
  • 1 ሽንኩርት
  • 1 ጠርሙስ ማዮኔዝ
  • 2 የበሰለ እንቁላል
  • 2 የበሰለ ካሮት
  • 1/2 የተከተፈ ሄሪንግ
  • 2 የበሰለ ድንች
  • 1 የበሰለ ቢት
የበዓላት ሰላጣ የሩሲያ ደረጃ ሰሌድካ ፖድ ቹቦይ እዚህ ስውር የሩሲያ አዲስ ዓመት የምግብ ፍላጎት የምግብ አሰራር
የበዓላት ሰላጣ የሩሲያ ደረጃ ሰሌድካ ፖድ ቹቦይ እዚህ ስውር የሩሲያ አዲስ ዓመት የምግብ ፍላጎት የምግብ አሰራር

አዘገጃጀት:

ቢትሮትን ፣ ፖም ፣ ካሮት እና ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላልን በመፍጨት ይጀምሩ ፡፡ ከዚያ ሄሪንግን እና ሽንኩርትን በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ ድንቹን ከአንድ የሰላጣ ሳህን በታችኛው ክፍል ላይ ያስቀምጡ እና በ mayonnaise ሽፋን ላይ ይሸፍኗቸው ፡፡ ሄሪንግ ፣ ሽንኩርት ፣ ሁለተኛ የማዮ ሽፋን ፣ እንቁላል ፣ ካሮት እና አዲስ የማዮ ንብርብር ይጨምሩ ፡፡ በመጨረሻም ጥንዚዛውን እና የተቀረው ማዮኔዝ ያድርጉ ፡፡ ሄሪንግን በጣም ካልፈለጉ በተጨሰ ሳልሞን ይተኩ ፡፡ ይህ ሰላጣ በክብ ቀለበት በመጠቀም በሰላጣ ሳህን ውስጥ እና በተለየ ሳህኖች ላይ ሊቀርብ ይችላል ፡፡

ፈጣን እና ቀላል ባለ 7-ንብርብር ሰላጣ

ፈጣን እና ቀላል ባለ 7-ደረጃ ሰላጣ የገና እና የአዲስ ዓመት ምናሌ የመነሻ ሀሳብ
ፈጣን እና ቀላል ባለ 7-ደረጃ ሰላጣ የገና እና የአዲስ ዓመት ምናሌ የመነሻ ሀሳብ

ለ 6 ምግቦች ግብዓቶች

  • 1 ሰላጣ ፣ የተከተፈ
  • የቼሪ ቲማቲም በግማሽ ተቆረጠ
  • 200 ግ አተር
  • 200 ግራም የተቀባ ማይሞሌት
  • 200 ግራም ብሩካሊ
  • 230 ግ ማዮ
  • 100-150 ግ የበሰለ ቤከን
  • 1 ጨው ጨው
  • 1 ስኳር መቆንጠጥ
  • በርበሬ (አማራጭ)

አዘገጃጀት:

የበለጠ ጣፋጭ ለማድረግ ፣ ከሌሊቱ በፊት የተደረደረውን ሰላጣዎን ያዘጋጁ ፡፡ ከዚያም ከላይ በተጠቀሰው ቅደም ተከተል መሠረት የተጠቆሙትን ንጥረ ነገሮች በተጣራ የመስታወት ሳህን ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ ወቅት ፣ ከተጠበሰ አይብ ጋር ይረጩ እና በምግብ ፊል ፊልም ይሸፍኑ ፣ ከዚያ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ ለምሳ ወይም እራት እንደ ጅምር ያገልግሉ ፡፡ ሰላጣዎን ለማሳደግ የበሰለ ፓስታ ሽፋን ለመጨመር ያስቡ ፡፡ ጣዕሙ እንዲሁ ጥሩ ይሆናል!

የተደረደሩ አነስተኛ ሰላጣ-ክራብ ፣ አቮካዶ እና ማንጎ

የተደረደሩ ሰላጣ የአዲስ ዓመት ጅምር የሰላጣ ሽፋኖች ክራብ ማንጎ እና አቮካዶ
የተደረደሩ ሰላጣ የአዲስ ዓመት ጅምር የሰላጣ ሽፋኖች ክራብ ማንጎ እና አቮካዶ

ለበዓሉ ጠረጴዛ እንግዳ የሆነ ንክኪ ለመስጠት ፣ ቀጣዩ ሚኒ-ስሪት የተደረደሩ የሰላጣ አሰራጫችን የእርስዎ ነው!

ለ 4 ትናንሽ ክፍሎች ግብዓቶች

  • 2 tbsp. የተጠበሰ ዝንጅብል
  • 1 ሲ የሾርባ ማንኪያ ስኳር
  • 6 ሐ. የሎሚ ጭማቂ
  • 1 ሲ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት
  • 1/4 ኩባያ ውሃ
  • 1 ኩባያ የአተር ቡቃያዎች
  • 1 ኩባያ በጥሩ የተከተፉ ቲማቲሞች
  • 1 ኩባያ በጥሩ የተከተፈ ኪያር
  • 1 ኩባያ በጥሩ የተከተፈ ቀይ ሽንኩርት
  • 1 ኩባያ ማንጎ ፣ ተቆርጧል
  • 1 ኩባያ አቮካዶ ፣ ተቆርጧል
  • 1 ኩባያ ክራብ

አዘገጃጀት:

የተጠበሰ ዝንጅብል ፣ ስኳር ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ ነጭ ሽንኩርት እና ውሃ በመደባለቅ ቫይኒሱን በማዘጋጀት ይጀምሩ ፡፡ ደረጃ በደረጃ በክብ ቀለበት በመጠቀም እና በምስላችን ላይ የተመለከተውን ቅደም ተከተል በመከተል ትናንሽ የተደረደሩ ሰላጣዎችን ይሰብስቡ ፡፡ ከማቅረብዎ በፊት ቀለበቱን በቀስታ ያስወግዱ እና በአለባበስ ይንጠጡ ፡፡ እዚህ! በታህሳስ 31 ምሽት እንግዶችዎን ዋው የሚያደርግ ቀለል ያለ የተደረደረ የበዓል ሰላጣ!

የተደረደሩ የበዓላ “ሚሞሳ” ሰላጣ ከቱና ጋር - ቅመማ ቅመም ለማድረግ ሌላ የሩሲያ ማስጀመሪያ የምግብ አሰራር

የተደረደሩ ሰላጣ ከቱና ሚሞሳ የሩሲያ የገና የገና ሰላጣ ኦርጅናል ሀሳብ ገና አዲስ ዓመት ምኞት
የተደረደሩ ሰላጣ ከቱና ሚሞሳ የሩሲያ የገና የገና ሰላጣ ኦርጅናል ሀሳብ ገና አዲስ ዓመት ምኞት

በዚህ ዓመት የገና ምናሌን አንዳንድ ልዩነቶችን ለማምጣት ከበዓሉ የሩሲያ ጠረጴዛ ሌላ የተደረደሩ ሰላጣዎችን እንወስዳለን ፡፡

ግብዓቶች

  • 1 ሽንኩርት
  • 50 ሚሊ ፖም ኬሪን ኮምጣጤ
  • 50 ሚሊ ሊትል ውሃ
  • 4 ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላሎች
  • 3-4 የበሰለ ድንች
  • 1 ቆርቆሮ ቱና
  • 3 የበሰለ ካሮት
  • 100 ግራም ቀላል ማዮኔዝ
  • 1 ስኳር መቆንጠጥ
  • ጨውና በርበሬ
  • parsley (አማራጭ)
  • ቅርንፉድ (አስገዳጅ ያልሆነ)
  • የበቆሎ ፍሬዎች (አማራጭ)
  • ብላክቤሪ (ከተፈለገ)
  • ክብ ቀለበት 20 ሚሜ ዲያሜትር (ወይም ከዚያ በላይ)
የሩሲያ የገና ሽፋን ሰላጣ ቀላል ቱና ሚሞሳ
የሩሲያ የገና ሽፋን ሰላጣ ቀላል ቱና ሚሞሳ

አዘገጃጀት:

ሽንኩርትውን ይላጡት እና ይከርሉት ፡፡ በትንሽ ሳህን ውስጥ ሆምጣጤን ፣ ትንሽ ስኳር እና በርበሬ ፣ የቆሎ ፍሬዎችን እና ክሎቹን ያዋህዱ ፡፡ የተከተፈውን ሽንኩርት ይጨምሩ እና ቢያንስ ለ 15 ደቂቃዎች እንዲራቡ ያድርጉት ፡፡ ቆርቆሮውን ይክፈቱ እና ቱናውን ያፍሱ ፡፡ የተደረደሩትን ሰላጣዎን በትላልቅ ግልጽ ሳህኖች ውስጥ ወይም ክብ ቀለበትን በመጠቀም በትልቅ ሳህን ውስጥ ይሰብስቡ ፡፡ በመጀመሪያው ንብርብር ውስጥ የተጣራውን ቱና ያድርጉ ፡፡ በመቀጠልም የበሰለ እና የተደባለቀ ድንች ያስቀምጡ ፣ የ mayonnaise ንጣፍ ይከተሉ ፡፡ የተቀዱትን ሽንኩርት በድንች ላይ ያሰራጩ ፣ ከዚያ አዲስ የማዮ ሽፋን ይሸፍኑ ፡፡

እንቁላሎቹን ውሰድ እና እርጎቹን ከነጮች ለይ ፡፡ ነጮቹን ያፍጩ እና በድንች እና ማዮ ላይ ያሰራጩ ፡፡ የበሰለትን ካሮት ያፍጩ እና ወደ ክብ ቀለበት ያክሏቸው ፡፡ ከእንቁላል አስኳሎች ጋር ተመሳሳይ ያድርጉ ፡፡ እነዚህ በእርግጥ የሰላጣዎ የመጨረሻ ንብርብር ናቸው። በመጨረሻም ክብ ቀለበቱን በቀስታ ያስወግዱ እና እንደ ጣዕምዎ ያጌጡ ፡፡ የፓርሲ ቅርንጫፎች ፣ ከእንስላል ቡቃያዎች ፣ የባሲል ቅጠሎች ፣ ትናንሽ አረንጓዴ የወይራ ፍሬዎች ፣ የቼሪ ወይም የበሰለ ቲማቲሞች ለምርጫ ተበላሻል ከማገልገልዎ በፊት ሰላቱን ለጥቂት ሰዓታት ያቀዘቅዝ ፡፡

በንጹህ ማስታወሻ ላይ የበዓሉን ምግብ ለማጠናቀቅ የተደረደሩ የፍራፍሬ ሰላጣ

የተደረደሩ የፍራፍሬ ሰላጣ ሀሳብ ለቀላል የገና ወይም ለአዲሱ ዓመት ጣፋጮች
የተደረደሩ የፍራፍሬ ሰላጣ ሀሳብ ለቀላል የገና ወይም ለአዲሱ ዓመት ጣፋጮች

ቂጣዎች ፣ ምዝግብ ማስታወሻዎች ፣ ኬኮች ፣ ኩኪዎች ፣ ትራፊሎች ፣ የታሸጉ የደረት ቅርፊቶች ፣ ሁላችንም በበዓሉ ሰሞን ጠረጴዛው ላይ ማየት ያየነው ይህንን ነው ፡፡ እና ምንም እንኳን እነዚህን ጣፋጭ ምግቦች ማንም ሊቋቋማቸው ባይችልም ፣ አንዳንድ ጊዜ የገናን ወይም የአዲስ ዓመት ምግብን ቀለል ባለ ማስታወሻ ላይ ማጠናቀቅ እንፈልጋለን ፡፡ ከባህላዊ ከመጠን በላይ ቸኮሌት ዩል ምዝግብ ማስታወሻ ለመለወጥ ፣ ለተደረደሩት የፍራፍሬ ሰላጣ ለምን አይመርጡም? ስለዚህ ማዮ እና አትክልቶችን በተቀጠቀጠ ኩኪስ እና በፊላደልፊያ ክሬም እና በቮይላ ያጌጡ ትኩስ ፍራፍሬዎችን ንብርብሮች ይለውጡ! ጥሩ የሚመስል እና ጥሩ ጣዕም ያለው ሰላጣ!

ግብዓቶች

  • 2 ኩባያ ቀይ ፍራፍሬዎች (እንጆሪ ፣ ራትፕሬሪ ፣ ብሉቤሪ ፣ ሰማያዊ እንጆሪ)
  • ½ ኩባያ የተከተፉ ኩኪዎች (የአልሞንድ ወይም የሜርኒ ጣዕም)
  • 2 ሙዝ
  • 2 ኩባያ ዘር-አልባ አረንጓዴ ወይን
  • 250 ግራም የፊላዴልፊያ
  • 1/4 ኩባያ ስኳር
  • ብርቱካናማ ጣዕም
  • ብርቱካን ጭማቂ
  • 2 ኩባያ የተገረፈ አናት

አዘገጃጀት:

በትልቅ ግልጽ ሳህን ውስጥ ትናንሽ ቀይ ፍራፍሬዎችን ያሰራጩ ፣ ከዚያ በተፈጩ ኩኪዎች ፣ ሙዝ እና አረንጓዴ ወይኖች ይሸፍኗቸው ፡፡ ከዚያ አይብ ፣ ዘቢብ ፣ ስኳር እና ብርቱካን ጭማቂ ይምቱ ፡፡ የተገረፈውን ጫፍ በቀስታ ይጨምሩ እና ለጥቂት ተጨማሪ ደቂቃዎች ድብልቅን ይምቱ ወይም በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ። በመጨረሻም ክሬሙን በፍሬው ላይ ያፍሱ እና ሰላጣዎን ለ 4-5 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይተውት ፡፡

ጣፋጭ እና ጣፋጭ የተደረደሩ ሰላጣ

ጣፋጭ እና ጣፋጭ ሰላጣ የመነሻ ሀሳብ የገና አዲስ ዓመት 2020
ጣፋጭ እና ጣፋጭ ሰላጣ የመነሻ ሀሳብ የገና አዲስ ዓመት 2020

ለገና እንዲሁም ለዲሴምበር 31 ምሽት ለመዘጋጀት አንድ የምግብ ፍላጎት ሀሳብ ይህ የተነባበረ ሰላጣ የጣፋጭ እና የጣፋጭ አፍቃሪዎችን ለማስደሰት እርግጠኛ ነው!

ግብዓቶች

  • 3 ኩባያ የበሰለ ፓስታ
  • 1 ¼ ኩባያዎች ማዮኔዝ
  • ¼ ኩባያ እርሾ ክሬም
  • 1 ሲ የሾርባ ማንኪያ ስኳር
  • 2/3 ኩባያ ፓርማሲን
  • 3 አረንጓዴ ፖም ፣ ተቆርጧል
  • 1 የሎሚ ጭማቂ እና ጣዕም
  • 2 ኩባያ የተቆረጡ እንጆሪዎች
  • 4 ኩባያ የተከተፈ የሮማሜሪ ሰላጣ
  • 2 ኩባያ አተር
  • 1 ½ ኩባያ የተከተፈ ቤከን
  • 4 ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላሎች
  • ½ ኩባያ አረንጓዴ ሽንኩርት
የተደረደሩ የአዲስ ዓመት ሰላጣ ጣፋጭ እና ጣፋጭ እንጆሪ ሰላጣ
የተደረደሩ የአዲስ ዓመት ሰላጣ ጣፋጭ እና ጣፋጭ እንጆሪ ሰላጣ

አዘገጃጀት:

የበሰለ ፓስታን በግልፅ የመስታወት ጎድጓዳ ሳህኑ ላይ እኩል ያሰራጩ ፡፡ በአንድ ሳህን ውስጥ ማዮኔዜን ፣ እርሾ ክሬም ፣ ስኳር ፣ ፓርማሲያን እና የሎሚ ጭማቂን ያጣምሩ ፡፡ የተፈጠረውን ስስ በፓስታ ላይ ያፈስሱ ፡፡ ቀደም ሲል በሎሚ ጭማቂ ያጌጡትን አረንጓዴ ፖም ፣ እንጆሪዎችን ፣ የተከተፈውን ሰላጣ ፣ አተር እና ቤከን ይጨምሩ ፡፡ ጠንካራ የተቀቀለውን እንቁላል እና አረንጓዴ ሽንኩርት በመጨመር ይጨርሱ ፡፡ ወቅታዊ እና ወደ ማቀዝቀዣው ይላኩ ፡፡

የሚመከር: