ዝርዝር ሁኔታ:

ሻይ በጣም አስፈላጊ በሆኑ ዘይቶች - ጣፋጭ እና ፈዋሽ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ሻይ በጣም አስፈላጊ በሆኑ ዘይቶች - ጣፋጭ እና ፈዋሽ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ቪዲዮ: ሻይ በጣም አስፈላጊ በሆኑ ዘይቶች - ጣፋጭ እና ፈዋሽ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ቪዲዮ: ሻይ በጣም አስፈላጊ በሆኑ ዘይቶች - ጣፋጭ እና ፈዋሽ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ቪዲዮ: Eggplant Recipe የእንቁላል እፅዋት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ( tergum tetelalechew :) 2024, መጋቢት
Anonim

በቀዝቃዛው ወቅት ጥሩ መዓዛ ያለው እና ጤናማ ሻይ ካለው ኩባያ የመከላከል አቅምን ለማሳደግ ከዚህ የተሻለ መንገድ የለም ፡፡ ግብዎ ምንም ይሁን ምን - ማረጋጋት ፣ አካላዊ ድካምን ማስታገስ ፣ ጉንፋን ማከም ፣ በእርጋታ መተኛት ወይም ለቀኑ ጥሩ ጅምር ማግኘት ፣ ይህ በቤት ውስጥ የሚደረገው በጣም ውጤታማ የተፈጥሮ መድሃኒት ነው ሊባል ይችላል ፡፡ በጣም ከሚወዱት የክረምት መጠጦች - ቱርሚክ ሻይ ጋር ካስተዋወቅንዎ በኋላ ዛሬ ለጤንነት እና ለጤንነት ብዙ ጥቅሞች ያስደነቀን ሌላ መጠጥ ላይ ትኩረት እናደርጋለን - ሻይ በጣም አስፈላጊ ዘይቶች ያሉት ፡

ሻይ በጣም አስፈላጊ በሆኑ ዘይቶች ሻይ-ለቅዝቃዛው ወቅት ተስማሚ የመፈወስ ባህሪያትን እንዴት መጠጥ ማዘጋጀት ይቻላል?

የሻይ ምግብ አዘገጃጀት ከአስፈላጊ ዘይቶች ጋር ከጤና ጥቅሞች ጋር
የሻይ ምግብ አዘገጃጀት ከአስፈላጊ ዘይቶች ጋር ከጤና ጥቅሞች ጋር

ሻይ ሁሉንም ዓይነት ህመሞች ፣ የምግብ መፍጨት ችግርን ፣ ጭንቀትን ለማስታገስ እንዲሁም የሰውነት ክብደትን ለመቀነስ የሚረዳ ከውሃ በኋላ በአለም በጣም የሚበላው ትልቅ መጠጥ ነው ፡፡ በቀን አንድ ኩባያ ሻይ መጠጣት ብቻ ጤናን እና የኑሮ ጥራትን እንደሚያሻሽል ተረጋግጧል ፡፡

በእርግጥ ተፈጥሮ እንደ አስፈላጊ ዘይቶች እና ከዕፅዋት ሻይ ያሉ ድብልቅ መድሃኒቶች ለማዘጋጀት ጥሩ መሠረት የሆኑ ማለቂያ የሌላቸው ኦርጋኒክ መድኃኒቶች ዝርዝር ይሰጠናል። መርዛማዎችን ፣ የኬሚካዊ ጥቃቶችን እና የሕዋስ እርጅናን ለመዋጋት የሚያስችል የፀረ-ኦክሳይድ ፖሊፊኖሎችን በብዛት እናገኛለን ፡፡ እነዚህ የልብና የደም ቧንቧ በሽታ በተለይም የደም ቧንቧ ቧንቧ በሽታ ተጋላጭነትን ሊቀንሱ ይችላሉ ፡፡ በተጨማሪም እርጅና እና የስኳር በሽታ መከላከያ ባሕርያት አሏቸው ፡፡ ለምሳሌ ፣ ጥቁር ሻይ ነርቭ ስርዓትን ለማነቃቃት እንዲሁም ትኩረትን የመሰብሰብ እና የመነቃቃት አቅምን እጅግ በጣም ቲኒንን የያዘ ነው ፡፡ ከ 30 እስከ 40% ባለው ፖሊፊኖል በሙቅ ውሃ ውስጥ በደንብ በሚሟሟት አረንጓዴ ሻይ የአንጎልን ችግር ለመቋቋም ባህሪያትን አሳይቷል ፡፡

lavender በጣም አስፈላጊ ዘይት መረቅ የጤና ጥቅሞች
lavender በጣም አስፈላጊ ዘይት መረቅ የጤና ጥቅሞች

እንደ እውነቱ ከሆነ እነዚህ ሻይ ውስጥ ሊጠቀሙባቸው ከሚችሉት የቅባት እህሎች ጥቂቶቹ ናቸው ፡፡ ሆኖም ሊታወቁ የሚችሉ ሰፋ ያሉ ውህዶች ፣ ጣዕሞች እና የሰውነት ጥቅሞች አሉ ፡፡ በጣም ጥሩው ክፍል ጠቃሚ ንጥረነገሮች እርስ በእርስ አይጣሉም ፡፡ ዘይቶች ፖሊፊኖሎችን የያዙ አይደሉም ፣ እና ከዕፅዋት የተቀመሙ ሻይ ሁል ጊዜም ሞኖፈርፔንን እና ፊኖልን አያካትቱም ፡፡ እንዲሁም በጣም አስፈላጊ ዘይት ሻይ ላልሞከረ እና የእነሱን የመጠጥ ጣዕም በከፍተኛ ሁኔታ ለማሻሻል የሚያስችል መንገድ ለሚፈልግ ለማንኛውም ጥሩ ጅምር ነው ፡፡

ከብርቱካናማ ዘይት ጋር ትኩስ የቤት ውስጥ ሻይ ያዘጋጁ
ከብርቱካናማ ዘይት ጋር ትኩስ የቤት ውስጥ ሻይ ያዘጋጁ

የሞቀ ውሃ አስፈላጊ ዘይቶችን ንጥረ ነገሮች ይለውጣል?

እውነት ነው በአንድ ነገር ላይ ሙቀት ሲጨምሩ የኬሚካል ንጥረ ነገሮችን ይለውጣሉ ፡፡ ግን ይህ በምንም መንገድ አካላቱ አደገኛ ወይም ጎጂ ናቸው ማለት አይደለም ፡፡ የሚገርመው ነገር አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያሳዩት አስፈላጊ ዘይቶች አካላት ከሙቅ ምግብ ወይም ከመጠጥ ጋር ንክኪ ካላቸው ተጓዳኝ እፅዋቶቻቸው ያንሳሉ ፡፡ ለምሳሌ ፣ ሳህኖቻችንን እንደ ባሲል ፣ ኦሮጋኖ እና ቲም በመሳሰሉ ዕፅዋት እናጣጥማለን እና ምግብ ካበስል በኋላ በጭራሽ ስለአደጋቸው አንጨነቅም ፡፡ እኛ አስፈላጊ ዘይቶችን ተመሳሳይ አመክንዮ ተግባራዊ እናድርግ ፡፡

ከሁሉም በላይ ግን በሻይዎ ውስጥ ሊጠቀሙባቸው የሚፈልጓቸው ዘይቶች ለውስጣዊ አገልግሎት ተስማሚ መሆናቸውን እና በቃል መውሰድ እንደሚችሉ ማረጋገጥ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ እውነታው ፣ ሁሉም አስፈላጊ ዘይቶች መዋጥ አይችሉም ፡፡ ስለዚህ ይጠንቀቁ እና የምርት ስያሜዎችን ያንብቡ ፡፡

ሻይ ከአስፈላጊ ዘይቶች ጋር እንዴት ይዘጋጃል?

በጤና ውስጥ ከዕፅዋት ሻይ ውስጥ ካርማም አስፈላጊ ዘይት
በጤና ውስጥ ከዕፅዋት ሻይ ውስጥ ካርማም አስፈላጊ ዘይት

በመጀመሪያ ፣ አስፈላጊዎቹን ዘይቶች ላለማድላት ውሃው እየፈላ መሆን የለበትም ፡፡ የኋለኞቹ በስብ የሚሟሙ እና በውሃ የማይሟሙ መሆናቸው ከተሰጠ ከዕፅዋት ሻይ ውስጥ ለማካተት ትክክለኛውን መንገድ መፈለግ አለብን ፡፡ ከሙቅ ውሃ ይልቅ ቀላል ስለሆኑ ድጋፍን በመጠቀም ማስተዋወቅ አለባቸው ፡፡

ዘዴ 1

በአንድ የሸንኮራ አገዳ ስኳር ላይ 1-2 ዘይት አፍስሱ ወይም የቢላዎን ጫፍ በመጠቀም ከማር ማር ጋር ይቀላቅሏቸው።

ዘዴ 2

የሻይ ሻንጣዎን ይውሰዱ እና 1-2 ጠቃሚ ዘይቶችን በእሱ ላይ ያፍሱ ፡፡ እስኪጠልቅ ድረስ አንድ ደቂቃ ይጠብቁ እና ሻንጣውን በጽዋዎ ውስጥ ያስገቡ ፡፡ ሙቅ ግን በሚፈላ ውሃ ውስጥ ያፈስሱ ፡፡ በጥሩ ሁኔታ ፣ ታኒኖቹ እንዲወጡ ጊዜ ለመስጠት መረጩ ከተለመደው ትንሽ ረዘም ላለ ጊዜ (4 ደቂቃ) ማረፍ አለበት ፡፡

ይህን ዓይነቱን ዘዴ የሚጠቀሙ ከሆነ ለምርጥ ውጤቶች በብርቱካን ወይም በሎሚ ዘይት ላይ መወራረድ ጥሩ መሆኑን ይወቁ ፡፡ አበቦች (ላቫቬንደር ፣ ሮዝ ጌራንየም) በጣም ግልፅ ናቸው ፣ በአንድ ኩባያ አንድ ጠብታ ሊጠጣ የማይችል በጣም ጠንካራ መጠጥ ይሰጣል ፡፡

ዘዴ 3

በጠርሙስ ወይም በሌላ የመስታወት መያዣ ታችኛው ክፍል ላይ በጣም አስፈላጊ ዘይት (ዘይት) እናፈሳለን ፡፡ ከላይ 25 ግራም ልቅ ሻይ ላይ እናደርጋለን ፡፡ እንዘጋለን ፡፡ ለአንድ ደቂቃ በኃይል ይንቀጠቀጡ ፡፡ የቅባት እህሎችን በተመለከተ ፣ ከዚህ በታች ከተዘረዘሩት ውስጥ ለምርጥ ውጤቶች ይምረጡ ፡፡

  • 3 የብርቱካን ጠብታዎች
  • 2 የዝንጅብል ጠብታዎች
  • 3 የሎሚ ጠብታዎች
  • 3 ጥሩ ላቫቫር 3 ጠብታዎች
  • 3 የሮዝ ጌራንየም ጠብታዎች

ሻይዎን ጣፋጭ ለማድረግ 8 አስፈላጊ ዘይቶች

ከቤርጋሞት አስፈላጊ ዘይት ጋር በቤት የተሰራ ሻይ
ከቤርጋሞት አስፈላጊ ዘይት ጋር በቤት የተሰራ ሻይ

1. ቤርጋሞት

በትንሽ የፍራፍሬ ማስታወሻ ምክንያት ይህ አስፈላጊ ዘይት ከሲትረስ ሻይ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል ፡፡ ዘይቱ ከጣፋጭነት ጋር አዲስ ጣዕም ያለው እና በስሜታዊነት ማሳደግ የታወቀ ነው። ለእነዚያ ከድብርት ፣ ከጭንቀት መዛባት እና ከአእምሮ ጭንቀት ጋር ለሚታገሉ ሰዎች ተልዕኮን ለማሳካት ቀላሉ መንገዶች አንድ ሻይ ሻይ ነው ፡፡

2. ሎሚ

ሎሚ በእርግጥ ሲትረስ ጣዕም ያለው እና ትኩስ እና የሚያነቃቃ ነው ፡፡ ጣዕሙ ከሁሉም ዓይነት ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዕፅዋት ጋር በጥሩ ሁኔታ ስለሚሠራ ብዙ ሰዎች ቀድሞውኑ ሻይቸውን ከዚህ ፍሬ ቁራጭ ጋር ይወስዳሉ ፡፡ በተጨማሪም ሎሚ በሻይ ውስጥ ሌሎች ጣዕም ያላቸውን መገለጫዎች ያመጣል እናም በስብ ከሚነድ አነቃቂ ባህሪዎች የተነሳ ለአመጋቢዎች ትልቅ እገዛ ነው ፡፡

የሎሚ ዘይት ስሜትን ያሻሽላል ፣ የኃይል አቅርቦትን ይሰጣል እንዲሁም መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ለማፍሰስ እና የደም ዝውውር ስርዓትን ለመደገፍ በጣም ጥሩ ነው ፡፡

በሻይ ጤና ጥቅሞች ውስጥ የሎሚ አስፈላጊ ዘይት
በሻይ ጤና ጥቅሞች ውስጥ የሎሚ አስፈላጊ ዘይት

3. ኖራ

ኖራ በጣም አስፈላጊ ዘይት በሻይ ኩባያዎ ውስጥ መሞከር አለበት ፡፡ የሚያነቃቃ እና የሚያነቃቃ ፣ ደስ የሚል የሎተሪ መዓዛው ለአእምሮ ግልፅነት አስተዋፅዖ ያደርጋል እንዲሁም የፈጠራ ችሎታን ያበረታታል ፡፡ እንዲሁም ሰውነትን በውስጥ ለማጽዳት በባህሪያቱ የሚታወቅ ፣ ጤናማ የመከላከያ ተግባራትን ሊደግፍ ይችላል ፡፡

4. ብርቱካናማ

የብርቱካን የቅባት እህሎች ለሴሉላር ድጋፍ እና ለስሜታዊ ሚዛን ለማቋቋም ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ ውድ የሆነው ፈሳሽ ስሜትን ለማሻሻል እና ኃይልን የመጨመር ችሎታም አለው ፡፡

5. ፔፐርሚንት

የፔፐርሚንት ዘይት ለማንኛውም ሻይ በጣም ጥሩ ነው ፡፡ የሻይውን ጣዕም ከፍ የሚያደርግ ትኩስ እና ሞቅ ያለ ጣዕም አለው። ሆኖም ፣ በዝግጅት ላይ የበላይነት ሊኖረው ስለሚችል ከመጠን በላይ ላለመውሰድ ይጠንቀቁ ፡፡ ፔፐርሚንት በጣም የድካም ስሜት ለሚሰማቸው እና እንዲሁም የምግብ መፈጨት ችግርን ለማዳን የሚያገለግል ኃይል ይሰጣል ፡፡ የማቅለሽለሽ ፣ የአሲድ ፈሳሽ እና ሌሎች የምግብ መፍጫ ችግሮች ያሉባቸው ሰዎች በመደበኛ መጠኖች ተጠቃሚ ይሆናሉ ፡፡

በመጨረሻም ፣ ፔፔርሚንት አስፈላጊ ዘይት በእውነቱ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ወቅት አፈፃፀሙን ሊያሻሽል ይችላል ፡፡

የፔፐንሚንት ኢስቲንቲላ የዘይት ሻይ አሰራር
የፔፐንሚንት ኢስቲንቲላ የዘይት ሻይ አሰራር

6. ቅርንፉድ

ቅርንፉድ አስፈላጊ ዘይት phenylpropanoid ነው eugenol ጋር የታጨቀ ነው። ይህ የኬሚካል ንጥረ ነገር በተለይም በጭንቀት ጊዜ መፈጨትን ለመደገፍ ውጤታማ ነው ፡፡ በተጨማሪም የፀረ-ሙቀት አማቂ እርምጃዎች አሉት እንዲሁም ሰውነት ቢያንስ ሶስት የተለያዩ መንገዶችን ነፃ አክራሪዎችን ለመዋጋት ይረዳል ፡፡ ቅርንፉድ ከፍ የሚያደርግ እና የሚያነቃቃ ጣፋጭ ፣ ቅመም መዓዛ አለው ፡፡

7. ቀረፋ

ቀረፋ በጣም አስፈላጊ ዘይት ከፍተኛ መጠን ያለው ሲናማልዴይዴን ለሰውነት ይሰጣል ፡፡ ጤናማ መፈጨትን እና በሽታ የመከላከል አቅምን የሚያራምድ አልዲኢድ ነው ፡፡ ቀረፋው የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) እና አጠቃላይ ደህንነታቸውን በአግባቡ መሥራታቸውን የሚያረጋግጥ ሞቅ ያለ እና ቅመም መዓዛ አለው ፡፡

ትኩስ የክረምት ሻይ ቀረፋ በጣም አስፈላጊ ዘይት ያዘጋጁ
ትኩስ የክረምት ሻይ ቀረፋ በጣም አስፈላጊ ዘይት ያዘጋጁ

8. ዝንጅብል

የዝንጅብል ዘይት የተወሰነ ኃይል ያለው መዓዛ አለው ፡፡ የቅባት እህሎች የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ለማስታገስ ፣ ለማፅናናት እና ሚዛናዊ ለማድረግ ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ ጠቃሚ በሆኑ ባህሪዎች ምክንያት አልፎ አልፎ የማቅለሽለሽ ስሜትን ሊቀንስ እና ከእንቅስቃሴ ህመም እፎይታ ያስገኛል ፡፡ በተጨማሪም ዘይቱ በውስጠኛው ሲወሰድ እብጠትን እና ጋዝን ያስወግዳል ፡፡ በመጨረሻም ለፀረ-ሙቀት-አማቂ ውጤቶቹ ምስጋና ይግባውና ጤናማ የጋራ ሥራን ይደግፋል ፡፡

በሻይ ጽዋ ውስጥ አስፈላጊ ዘይቶችን ማመሳሰል - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ሮዝሜሪ አስፈላጊ ዘይት ሻይ አዘገጃጀት
ሮዝሜሪ አስፈላጊ ዘይት ሻይ አዘገጃጀት

ለጉንፋን እና ለጉንፋን የሚሆን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

በሞቃት ሻይ ውስጥ ከሚከተሉት አስፈላጊ ዘይቶች 1 ጠብታ ይጨምሩ ፡፡

  • ሎሚ
  • ቅርንፉድ
  • ቀረፋ
  • ሮዝሜሪ

ለማጣመር እና ለመጠጥ ያነሳሱ ፡፡

ዘና ለማለት እና ለመተኛት አስፈላጊ ከሆኑ ዘይቶች ጋር ሻይ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

በአንድ ሙቅ ሻይ ውስጥ 2 የሎሚ ጠብታዎች ፣ ዝንጅብል እና የሻሞሜል ዘይት ከማር ማር ጋር ይጨምሩ ፡፡ እራስዎን ለማረጋጋት እና እራስዎን ለማደስ ወዲያውኑ ይጠጡ ፡፡

ለጭንቀት ፣ ለድካም ፣ ለድብርት እና ለተስፋ መቁረጥ የምግብ አዘገጃጀት

ለ 1 የሻይ ማንኪያ ተሸካሚ ዘይት (እንደ ኮኮናት ዘይት) 1 ጠብታ የካርኮም አስፈላጊ ዘይት ይጨምሩ። ከዚያ ድብልቁን በሙቅ ሻይ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡

የደም ሥሮችን ለማጽዳት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ከዕፅዋት ሻይ አንድ ኩባያ ውስጥ 1 ጠብታ የፈንገስ አስፈላጊ ዘይት እና 1 ጠብታ የሎሚ ዘይት ይቀላቅሉ።

ቅርንፉድ አስፈላጊ ዘይት ከዕፅዋት ሻይ እየፈወሰ
ቅርንፉድ አስፈላጊ ዘይት ከዕፅዋት ሻይ እየፈወሰ

የሻይ ምግብ አሰራርን ማደስ እና ኃይል መስጠት

2 ሊትር ውሃ እና 1 ኩባያ ትኩስ የአዝሙድና ቅጠል አምጡ ፡፡ ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱ እና ትንሽ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ ፡፡ ከዚያ 6 ጠብታዎችን ይጨምሩ የሎሚ ዘይት። ቀኑን ሙሉ ይበሉ።

የወቅቱ ቫይረሶች ቅመም የተሞላ የሻይ ምግብ

በአንድ ሊትር ሻይ ውስጥ 1 ጠብታ የሎሚ ዘይት ፣ 2 ጠብታ የዝንጅብል ዘይት ፣ 2 ጠብታ ካርማም ፣ 1 ጠብታ ቀረፋ ፣ 1 የሾላ ቅርንፉድ እና 1 ጠብታ ብርቱካናማ ዘይት ያፈሱ ፡፡ ከመሬት ጥቁር በርበሬ ቆንጥጠው በቅመማ ቅመም ፡፡

የጡንቻ ህመም ሻይ አሰራር

1 ሊትር ውሃ ወደ ሙቀቱ አምጡ እና የሚወዱትን መረቅ ያዘጋጁ ፡፡ ለ 10-15 ደቂቃዎች እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ ፡፡ ከዚያ 1 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ፣ 1 ጠብታ የፔፔርሚንት ዘይት እና 1 የላቫንድር አስፈላጊ ዘይት ይጨምሩ።

የሚመከር: